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Côtes du Rhône Villages
" Cette cuvée est élaborée dans le respect des traditions : je suis la quatrième génération, sur les parcelles que mon
arrière grand-père avait planté.
Aujourd'hui, je les vendange à la main puis j'élève mon vin sous bois. Cette cuvée me rappelle d'où je viens. "
Etienne BLANC.
Vous avez demandé de la matière ?
Vous croquez des fruits noirs bien mûrs puis voici les épices, la minéralité et soudain la souplesse qui s’installe sur des tanins soyeux. Vous êtes en présence d’une pépite qui brillera lors des repas familiaux où la cuisine gastronomique sera conviée à table.
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